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绿豆汤,梨膏露,金腿小粽……在夜豫园里遇见上海老味
2020-06-29 02:50    来源: 未知      点击:

东方网记者包永婷6月22日报道:“Yummyyummy,就是好吃,外国有Pizza,上海的葱油饼邪气嗲……”孩子们的沪语童谣歌声,仿佛唤醒了大家对美食的记忆。6月21日晚,由新华传媒、豫园股份及申活馆共同主办的“市民文化客厅”首次走出书店,走入豫园海上梨园,以“夜色里的上海老味道”为主题,设计了好吃好玩好听的环节,线上线下同步为市民的文化休闲生活增添滋味。

沪上知名作家马尚龙对上海文化极有研究,写过《上海制造》《为什么是上海》《上海女人》《上海路数》等。在他看来,上海老味道不仅是舌尖上还是身体上的。“一部分属于味蕾的记忆,我吃过一些什么东西,50年前的都可以记得;还有身体的记忆,那时候夏天非常热,没有空调电风扇,一条弄堂人几乎都出来乘风凉,大家不可能只是扇扇子,总要讲话。”

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